Bière blonde au miel

La rencontre entre le malt et le nectar des abeilles

Laissez-vous surprendre par notre bière artisanale au miel, une boisson de caractère née de l’alliance entre un savoir-faire brassicole exigeant et la richesse de notre miel de l’Hérault.

Contrairement aux idées reçues, notre bière au miel n’est pas une boisson sucrée, mais une bière équilibrée où le miel apporte une complexité aromatique unique, des notes florales subtiles et une belle longueur en bouche.

Pourquoi goûter notre bière au miel ?

• Arômes authentiques : le miel est ajouté pendant le processus de fabrication pour infuser ses parfums de fleurs sauvages directement au cœur de la bière.

• Fabrication artisanale : brassée en petites quantités pour garantir une qualité et un goût authentique.

• Rondeur et fraîcheur : une fine pétillance et une mousse généreuse qui cachent une douceur finale très agréable.

• 100% terroir : un produit qui sent bon l’Hérault et le travail de nos abeilles grâce au savoir-faire de la Brasserie Baudille

Conseils de dégustation

• Température : à déguster bien fraîche (entre 6°C et 8°C).

• Accords : elle accompagne merveilleusement bien un fromage de chèvre frais, une grillade ou simplement un apéritif entre amis au soleil.

Caractéristiques techniques :

• 👨‍🍳 Ingrédients : orge (gluten), blé (gluten), eau, houblons, et levure et miel.
• 🍷 Alcool : 4,8%
• 🏋 Volume : 33 cl
• ♻️ Emballage : bouteille en verre recyclable.
• ⏳ Date de durabilité minimale : un an à la mise en bouteille. C’est le fameux « à consommer de préférence avant », au delà de cette date la bière reste propre à la consommation, elle peut cependant changer d’aspect et de couleur.
• ❌ Interdit au femmes enceintes et allaitantes.
• ⚠️ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.