Découvrez le pollen de fleurs frais, une véritable pépite nutritionnelle récoltée par les abeilles lors de leur butinage. Cet aliment naturel, riche en nutriments essentiels, est une source précieuse de bienfaits pour votre organisme.

Contrairement au pollen sec, il est congelé immédiatement après la récolte par nos soins dans l’Hérault. Ce procédé permet de préserver l’intégralité de ses principes actifs, notamment ses précieux ferments lactiques et ses enzymes, qui seraient détériorés par le séchage.

C’est un produit “vivant”, d’une finesse gustative et qui fond littéralement en bouche.

Un produit naturel

Récolte locale : issu de nos ruchers situés dans les garrigues de l’Hérault.
Zéro transformation : un produit pur, non chauffé et non déshydraté.
Biodiversité : un mélange multicolore (jaune, orange, pourpre…) reflétant la variété de la flore locale, gage d’un profil nutritionnel varié.

Comment consommer votre pollen frais ?

Pour une cure de vitalité (idéalement 3 semaines à chaque changement de saison) :

Dose : une cuillère à soupe chaque matin.
Dégustation : consommez-le pur pour apprécier sa texture fondante, ou mélangez-le à un fruit, un yaourt ou un smoothie.

Expédition et conservation

Le pollen frais est un produit fragile qui nécessite des précautions :

Stockage : doit être conservé impérativement au congélateur. Grâce à son très faible taux d’humidité, il ne gèle pas en bloc : vous pouvez prélever votre cuillère quotidienne directement dans la barquette congelée.
Expédition : pour garantir la fraîcheur, nous expédions les commandes de pollen frais en début de semaine.

Caractéristiques techniques :

📌 Origine : France
🏋 Poids net : 150g
⏳ Date limite de consommation : 30 jours, à conserver au frais et consommer rapidement.
♻️ Emballage : barquette plastique mono-matériau à recycler.