Miel de châtaignier : le miel corsé par excellence
Miel de châtaignier : le miel corsé par excellence 
Récolté en juillet au cœur des forêts sauvages, notre miel de châtaignier s’adresse aux amateurs de saveurs affirmées. Sa robe ambrée cache des arômes robustes et boisés avec une légère amertume caractéristique en fin de bouche.
Pourquoi l’avoir dans sa cuisine ?
Texture : naturellement riche en fructose, il reste liquide et souple très longtemps.
Accords : parfait sur un fromage de chèvre frais, une tomme de brebis ou pour laquer une viande (canard, porc).
Ideal pour les pains d’épices.
Pots de 250g, 500g et 1kg disponibles sur la boutique en ligne et nos marchés.
Miel de châtaignier
Le miel de châtaignier est le choix des amateurs de saveurs affirmées. Récolté courant juillet au cœur des forêts sauvages du Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, ce miel de caractère reflète toute la puissance de la forêt. Sa robe ambrée, cache une profondeur aromatique incomparable.