Miell’o gingembre

Découvrez notre préparation gourmande, née de l’union savoureuse entre la douceur naturelle du miel et les notes épicées et légèrement piquantes du gingembre. Cette préparation offre un équilibre gustatif unique, où la rondeur du miel est rehaussée par le caractère chaleureux et aromatique du gingembre. Cette association simple met en valeur les saveurs naturelles de chaque ingrédient.

🍯 Saveurs
Cette préparation à base de miel est une association subtile de la douceur du miel de fleurs et de la puissance du gingembre. Grâce à une infusion lente du gingembre, on obtient le goût très caractéristique de la plante sans avoir trop de piquant.

😋 Dégustation
Cette préparation se prête à de nombreuses utilisations. Dégustez-la à la cuillère pour une pause gourmande et réconfortante. Diluez-la dans une boisson chaude, comme une infusion, un thé ou une tisane, pour une boisson réchauffante et savoureuse. Elle peut également être utilisée en cuisine pour accompagner des plats sucrés-salés, des marinades, des desserts ou encore des pâtisseries.

💡 Crémeux ou liquide ?
Ici nous vous proposons un miel crémeux mais quelles différences ? Le miel est d’abord liquide mais nous pouvons aussi le rendre crémeux en le refroidissant et en le malaxant. Cela permet d’obtenir un miel plus épais mais tartinable, pas de gros cristaux ici. Le crémeux se tartine très bien et évite les coulures, il garde facilement sa texture. Pour en savoir plus, voir notre blog.

Préparation à base de miel et de gingembre.

👨‍🍳 Ingrédients : miel 🐝 (99%) origine France et gingembre 🫚 (1%).
1% de gingembre cela peut paraître peu mais on vous rassure on le sent bien !

📌 Produit en France

⏳ Date de durabilité minimale : 2 ans à la mise en pot. C’est le fameux “à consommer de préférence avant”, au delà de cette date le miel reste propre à la consommation, il peut cependant changer d’aspect et de couleur.

♻️ Gestion de l’emballage : pot en verre, capsule en métal et étiquette papier recyclables. Vous pouvez également nous rapporter le pot vide en bon état sur un de nos marchés comme une consigne.