Miel de la Montagne Noire

Succombez à la saveur riche et complexe de ce miel récolté sur les fleurs sauvages des montagnes du sud de la France.

🍯 Saveurs

Le miel de la Montagne Noire est récolté en altitude, dans les massifs forestiers du sud de la France. Il est composé d’un mélange de nectars de fleurs sauvages, dont les principales sont la bruyère, le châtaignier, le framboisier, le tilleul et l’aubépine. Ce miel est d’une couleur foncée, brun foncé. Il a une saveur assez intense et boisée. Un juste milieu entre un miel de garrigue et un miel de châtaignier.

Dans le même style vous aimerez peut être le miel de châtaignier.

😋 Dégustation

Parfait pour parfumer une bonne tartine de pain grillé ou pour cuisiner notamment le pain d’épices.

📌 Lieu de récolte

Proche de Saint Pons de Thomière et Mazamet .

📌 Origine : France

⏳ Date de durabilité minimale : 2 ans à la mise en pot. C’est le fameux “à consommer de préférence avant”, au delà de cette date le miel reste propre à la consommation, il peut cependant changer d’aspect et de couleur.

♻️ Gestion de l’emballage : pot en verre, capsule en métal et étiquette papier recyclables. Vous pouvez également nous rapporter le pot vide en bon état sur un de nos marchés comme une consigne.