Miel de romarin

Découvrez le miel de romarin, un miel monofloral récolté lorsque les abeilles butinent principalement les fleurs de romarins sauvages. Ce miel se distingue par sa couleur claire et ses arômes délicats, offrant une expérience gustative douce et parfumée.

Le miel de romarin présente une couleur généralement claire, allant du blanc à un jaune pâle. Sa texture peut varier : il peut être liquide à la récolte, puis cristalliser plus ou moins finement avec le temps. Cette cristallisation est un processus naturel qui n’altère en rien la qualité du miel.

🍯 Saveurs

Ce miel de romarin est typique de la région. Son parfum est discret et agréable, évoquant les senteurs de la garrigue et du soleil. Il laisse en bouche une sensation douce et persistante

Dans le même style vous aimerez peut être les miels de lavandes ou de garrigues.

😋 Dégustation

Assez proche du miel d’acacia en terme de goût, il convient bien aux enfants et pour sucrer les boissons chaudes.

📌 Lieu de récolte : dans le Minervois.

📌 Origine : France

⏳ Date de durabilité minimale : 2 ans à la mise en pot. C’est le fameux “à consommer de préférence avant”, au delà de cette date le miel reste propre à la consommation, il peut cependant changer d’aspect et de couleur.

♻️ Gestion de l’emballage : pot en verre, capsule en métal et étiquette papier recyclables. Vous pouvez également nous rapporter le pot vide en bon état sur un de nos marchés comme une consigne.